Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хингалш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marthaki_tsa🏃♂️
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 500-800 г
- вода (или кефир) 300 мл
- соль пол чайной ложки
- сахара щепотка
- сода 1/3 чайной ложки
- Начинка:
- тыква 1.5-2 кг
- соль пол чайной ложки
- сахар 3-4 столовых ложки
- корица,ваниль
- Дополнительно:
- 1 ёмкость с растопленным сливочным маслом (масла 200 г)
- 1 ёмкость с теплой водой
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В отдельную миску залить воду, добавить соль, соду, немного муки и перемешать. Тесто будет немного жидковатым. Высыпаем корку муки на стол,выливаем немного теста и формируем шарик. Тыкву режем на дольки и отправляем запекаться в духовку на 30 минут.
2
Тыкву обрезать и пюрировать. В пюре добавить пол чайной ложки соли, 3-4 столовые ложки сахара (по вкусу),корицу и ваниль,перемешать. Если пюре получилось густым разбавить водой или молоком.
3
На одну половину раскатанного круга теста выложить 2-3 ложки мякоти тыквы равномерным слоем распределить. Слепить полумесяц На ранее разогретой сковороде обжарить лепешку с двух сторон без добавления какого-либо масла.
4
Подготовить 2 мисочки с маслом и водой. После обжарки лепешку нужно обмазать с каждой стороны сначала водой,потом маслом.Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82092
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
