Пирог "Сырная фритатта"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИННА ШАТРОВСКАЯ 🏃♂️
Вкусно,без заморочек,к бульону,то что надо!
Ингредиенты
- Тесто песочное или дрожжевое,или слоёное
- феты(мягкая брынза или творог посолить) 300 гр
- укропа 100-150 гр
- средних помидора 3-4
- сметаны 2 стол.ложки
- яйца(+1 на смазку теста) 2
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Я делала на дрожжевом тесте для этого я брала 500 гр муки,12 гр дрожжей,250 гр кефира(молока,тёплой водички),1-2 стол.ложка сахара,чуточку соли,всё замесила и на 2 часа(время от времени перебивая тесто).
2
Делаю начинку: фету или мягкую брынзу,или творог посоленный переминаю вилочкой,добавляю сметану,укроп,яйца,помидоры порезанные.Всё перемешать и залить в середину пирога.Духовка должна быть хорошо нагрета.Ставим 175-180 градусов и на 40-45 минут в духовку.За 10 минут до выключения 1 яйцо взбить вилочкой и смазать и края теста,и начинку поверху.Приятного аппетита.
3
Https://youtu.be/c3FD0PbKok0
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95924
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!