
Пирожки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сауле
#выпечка
Ингредиенты
- Теплого кефира 300-500 мл
- Муки 500-600 г
- Соды 1 ч. л. без горки
- Соли 1 ч. л.
- Разрыхлителя (по желанию) 1 ч. л.
- Для начинки:
- Картофель 600-700 г
- Лук 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Сливочное масло 100 г
- Молоко 1 стак.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Наливаем в миску кефир теплый добавляем соль, соду (разрыхлитель), муку и хорошо перемешиваем. Замешиваем мягкое тесто. И отложим в сторонку. В это время, будем делать начинку.
2
Отвариваем картофель, жарим лук. В готовый картофель добавляем жареный лук, соль, перец и масло и сверху наливаем молоко. Все хорошо размещать. Растолочь в пюре.
3
Раскатываем тесто, делаем кружочки, кладем начинку и формируем пирожок. Масло разогреть в сковороде. Жарим с двух сторон на среднем огне до готовности. Блюдо готово. Можно подавать к чаю. Приятного аппетита 😋



4.871538
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями