Фунчоза с курицей и овощами

Name: Фунчоза с курицей и овощами
Ingredients: Фунчоза; Лук репчатый; Морковь; Кабачок; Перец красный сладкий; Огурец свежий; Чеснок; Куриное филе; Соевый соус; Рисовый уксус; Смесь перцев; Кунжут; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lana Shabazova

#фунчоза #фунчозаскурицейиовощами #фунчозаскурицей #стекляннаялапша #бобымунг

Ингредиенты

Фунчоза 1 упаковка

Лук репчатый 1 шт

Морковь 1 шт

Кабачок 1/2 шт

Перец красный сладкий 1 шт

Огурец свежий 1-2 шт

Чеснок 3 зубчика

Куриное филе 1 шт

Соевый соус

Рисовый уксус

Смесь перцев

Кунжут

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе нарезать длинными ломтиками и обжарить на растительном масле в глубокой сковороде (вок). К курице добавить лук нарезанный полукольцами, обжарить его. Овощи (морковь, перец, кабачок) нарезать тонкой соломкой и добавить к курице и луку, далее добавить специи и мелко нарезанный/раздавленный чеснок.

Фунчозу приготовить указанным на упаковке способом — на 5–7 минут залить горячей водой, потом промыть прохладной. Огурец нарезать соломкой и добавить к готовым курице и овощам. Смешать приготовленные курицу с луком, фунчозу и овощи. Заправить рисовым уксусом (Сен-сой, по-моему мнению, самый вкусный) и соевым соусом.

Добавить мелко порубленную зелень, кунжут (по желанию) Готово ✅ Можно употреблять как в горячем, так и холодном виде. Приятного аппетита! Можно готовить с говядиной, копченой курицей и грибами (рецепт есть в актуальном) и любимыми овощами 😉

...