
Фунчоза с курицей и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana Shabazova
#фунчоза #фунчозаскурицейиовощами #фунчозаскурицей #стекляннаялапша #бобымунг
Ингредиенты
- Фунчоза 1 упаковка
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Кабачок 1/2 шт
- Перец красный сладкий 1 шт
- Огурец свежий 1-2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Куриное филе 1 шт
- Соевый соус
- Рисовый уксус
- Смесь перцев
- Кунжут
- Соль
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезать длинными ломтиками и обжарить на растительном масле в глубокой сковороде (вок). К курице добавить лук нарезанный полукольцами, обжарить его. Овощи (морковь, перец, кабачок) нарезать тонкой соломкой и добавить к курице и луку, далее добавить специи и мелко нарезанный/раздавленный чеснок.
2
Фунчозу приготовить указанным на упаковке способом — на 5–7 минут залить горячей водой, потом промыть прохладной. Огурец нарезать соломкой и добавить к готовым курице и овощам. Смешать приготовленные курицу с луком, фунчозу и овощи. Заправить рисовым уксусом (Сен-сой, по-моему мнению, самый вкусный) и соевым соусом.
3
Добавить мелко порубленную зелень, кунжут (по желанию) Готово ✅ Можно употреблять как в горячем, так и холодном виде. Приятного аппетита! Можно готовить с говядиной, копченой курицей и грибами (рецепт есть в актуальном) и любимыми овощами 😉



4.95875
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)