Манный пудинг

Name: Манный пудинг
Ingredients: Молоко; Манка; Сахар; Сливочное масло; Кукурузный крахмал; Ванильный сахар; Соль; Яичные желтки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Мартынова 🏃🏻‍♀️

#длядетей

Ингредиенты

Молоко 500 мл.

Манка 120 гр.

Сахар 40 гр.

Сливочное масло 1 шт.

Кукурузный крахмал 1 ст.л.

Ванильный сахар 1 ч.л.

Соль 1 гр.

Яичные желтки 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Молоко довести до кипения на среднем огне. Всыпать сахар ванильный сахар и соль. Перемешать.

При постоянном помешивании всыпать манную крупу. Варить кашу, помешивая около 3 мин.до загустения. Убрать кашу с огня и слегка остудить. В теплую кашу добавить масло,яйцо и крахмал. Вбить массу миксером до однородности и пышности.

Выложить массу в смазанную маслом и присыпаную манкой форму для запекания,разровнять. Желток взбить вилкой и смазать им поверхность пудинга. Выпекать пудинг при 180 гр. Около 40 мин. Готовый пудинг охладить поставить в холодильник на 5-6 часов.

...