Красный бархат

Name: Красный бархат
Yield: Тесто
Ingredients: сливочного масла; сахара; яйца; кефира; растительного масла; какао; соли; ванильного сахара; разрыхлителя; муки; красного красителя; Крем; сливочного сыра (творожного); сливки 33%; сахарная пудра; ванильного сахара; красителя

Рецепт с фото пошаговый

Автор @m4ksimby🇧🇾

#застолье #кукпад2 Чтобы у вас всегда было так же вкусно на сайте😋

Тесто

Ингредиенты

сливочного масла 100 грамм
сахара 200 грамм
яйца 2
кефира 170 мл
растительного масла 70 мл
какао 2 ст.л. (без горки)
соли Щепотка
ванильного сахара 1 ч.л.
разрыхлителя 1 ч.л.
муки 210 грамм
красного красителя 1/3 ч.л.
Крем
сливочного сыра (творожного) 300 грамм
сливки 33% 150 мл
сахарная пудра 80 мл
ванильного сахара 1 ч.л.
красителя 3-5 капель

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до пышности, добавляем яйца, растительное масло кефир перемешанный с красителем размешиваем. Далее муку, соль, разрыхлитель, ванильный сахар и какао, замешиваем блендером тесто. Хорошую противень с бортами смазать маслом, нехорошую застелить фольгой или бумагой и смазать. Распределить равномерно тесто и выпекать при 180 градусах 15-20 минут до готовности.

Вырезать крупные кружочки или желаемые формы. На крем смешать все ингредиенты до крепких пиков добавим пару капель красителя и украсить наши пирожные. Крем очень устойчивый и интересный на вкус.