Говядина тушёная с гречкой

Name: Говядина тушёная с гречкой
Ingredients: Говядина мякоть; Томатная паста; Сметана; Соль; Морковь (средняя); Лук репчатый; Укроп (по желанию); Гречка; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Novikova✈

Этот рецепт для детишек😌🙏#календарь

Ингредиенты

Говядина мякоть 250 гр

Томатная паста 1 ч.л

Сметана 2 ст.л

Соль 0,5 ч.л

Морковь (средняя) 1 шт.

Лук репчатый 1 шт

Укроп (по желанию)

Гречка 100 гр

Растительное масло 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Говядину помыть, порезать маленькими кусочками, посолить - отправить с добавлением растительного масла на разогретую сковороду,обжарить на среднем огне постоянно помешивая в течение 7 минут, потом добавить воды 250 мл. Тушить мясо в течение одного часа.

Добавить через час натёртую морковь,и порезанный кубиками лук репчатый,и тушить ещё 30 минут,после этого добавляем томатную пасту и сметану,все перемешать, закрыть крышкой на 15 минут, чтобы протушилось хорошенько. По желанию можете добавить укроп,или не добавлять. Отварить течении времени приготовления мяса - гречку.

Блюдо готово, приятного аппетита вашим деткам,и вам.🤗 Говядина получается сочная,мягкая - тает во рту😌Подлива просто отличное дополнение к мясу и гречке,ещё очень вкусно с картофельным пюре🤤