
Минтай тушеный в молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Горохова 🌳
#календарь #зож
Ингредиенты
- рыба свежая 1 кг
- молоко 3,2% 700 мл
- лук 2 шт
- соль, перец по вкусу
- масло сливочное 50 г
- лавровый лист 2 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Таким способом лучше всего готовить не жирную рыбу(хек, минтай, путассу). Рыбу почистить, порезать на порционные куски. Положить в кастрюлю,залейте молоком.Лук (крупный) нарезать кубиком и добавить к рыбе, тушить 10 мин. Посолить,поперчить, добавить лаврушку. Готовить еще 10 мин.
2
За 5 мин до конца тушения в кастрюлю положить сливочное масло. К рыбе я приготовила картофельное пюре. Рыба получается нежная, а подлива такая вкусная! Приятного аппетита!



4.841785
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями