Булочки "Розочки"

Делаем тесто. Дрожжи разводим в молоке и одной чайной ложкой сахара. Даем время, чтобы подошли. Добавляем сахар, соль, яйца и все перемешиваем. Добавляем постепенно муку. Вымешиваем тесто, накрываем полотенцем и ставим в теплое место, чтобы подошло.

Как тесто подошло, делим на 2 части. Раскатываем до толщины примерно 4 мм, смазываем маслом и посыпаем сахаром. И формируем рулет, режем на кусочки. Один край защипываем, а с другой стороны формируем цветок. Также повторяем и со 2 частью теста. И в духовку на 30 минут при 180 градусах.