Картофельные зразы с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта 🏃♂️
Ингредиенты
Картофель 10 шт
Грибы(шампиньоны),у меня были опята 500 гр
Лук 1-2 шт
Яйцо 1 шт
Мука 3 ст л
Масло для жарки
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель очистить, отварить до готовности.
2
Мелко нарезать лук и грибы. Обжарить лук до полуготовности, добавить к нему грибы (можно добавить чеснок по желанию).
3
С картошки сделать пюре, добавить 3 ст л муки и яйцо, добавить соль, перец и перемешать.
4
Из полученной массы сформировать лепешки, положить в центр лепешки примерно 2 ч л начинки. Завернуть края и сформировать зразы.
5
Обвалять с двух сторон в муке, жарить в разогретой с маслом сковороде. Если нужна хрустящая корочка, перед жаркой обвалять в панировочных сухарях.
4.911220
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Мм, очень аппетитно! Спасибо за рецепт❤️ Жду Ваших новых публикаций ☺️
4 декабря 2019 г.
Ответить
😍вкусняшество!
Спасибо за подробно написанный рецептик💐
23 января 2020 г.
Ответить
Доброго дня, спасибо за рецепт. Очень красиво выглядит. А что Вы еще готовите, уверена у Вас много рецептов, поделитесь?
5 февраля 2020 г.
Ответить
Мой самый любимый мужчинка (внук) картофельные зразы с грибами захотел с гречей и лечу (это он так говорит) . Зразы получились вкусные , большое спасибо за...
13 февраля 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!