Русская кухня Выпечка

Ленивый курник

Name: Ленивый курник
Ingredients: муки; разрыхлитель; сметаны; яйца; масло растительное; соли; Начинка; филе курицы отварное; лук репчатый; морковь; сметана; зелень; Соль, перец чёрный молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Зайцева 🌳

#календарь

Ингредиенты

муки 200 гр

разрыхлитель 2 ч.л

сметаны 200 гр

яйца 3 шт

масло растительное 3 ст. л

соли 1 с.л.

Начинка

филе курицы отварное 400 гр

лук репчатый 2 шт

морковь 2 шт

сметана 1 ст.л

зелень По вкусу

Соль, перец чёрный молотый по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сначала готовим начинку. Измельчаем мясо, поджариваем его на сковороде минут 5, затем добавляем в него порезанные полукольцами лук и морковь, обжариваем ещё 4 минуты, добавляем сметану, солим, перчим и ещё обжариваем 2 минуты! Начинка готова!

Делаем тесто. Просто смешиваем все ингредиенты и перемешиваем до консистенции сметаны.оставляем отдохнуть 5 минут.

Заливаем пирог. На смазанную маслом форму выливаем половину теста, затем начинку. Сверху заливаем оставшимся тестом. Отправляем в разогретую до 210 градусов духовку на 30 минут! Перед подачей пирог можно смазать сметаной! Приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой Инстаграм @nadi_kulinar

...