Рогалики с обалденной начинкой

Name: Рогалики с обалденной начинкой
Ingredients: Мука; Молоко; гр.+50 р Масло сливочное; Масло подсолнечное; Сахар; Сахар коричневый; шт.+1 шт Яйца; Соль; Мак; Изюм; Клюква вяленая; Сливки; Доржжи; Кардамон; Корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Fomina

Рогалики очень ароматные,а начинка просто бомба. #ОдноРецептОдноДерево #календарь...

Ингредиенты

Мука 450 гр

Молоко 300 мл

гр.+50 р Масло сливочное 150

Масло подсолнечное 70 мл

Сахар 100 гр

Сахар коричневый 90 гр

шт.+1 шт Яйца 2

Соль 1 ч.л

Мак 80 гр

Изюм 80 гр

Клюква вяленая 80 гр

Сливки 50 гр

Доржжи 1 уп

Кардамон 1 ч.л

Корица 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замешиваем тесто.Смешиваем теплое молоко,сахар 100 гр,дрожжи,соль и кардамон.Перемешиваем хорошо.Добавляем.масло сл. (150 гр..) и масло подсолнечное..Добавляем муку и замешиваем очень эластичное тесто.Ставим на пару часов в тепло.

Готовим(1) начинку Промытый.изюм,клюкву,мак,45 гр коричневого сахара и сливки.Греем в микровалновке и пробиваем в измельчителе или блендере.Готовим (2)начинку.Масло,сахар коричневый и корицу хорошо перемешиваем.

Тесто делим на равные части.Каждую часть раскатываем в не очень большую лепешку.Один край смазываем начинкой 2 и кладем 1 ч.л. начинки 1.Залепили хорошо.Надрезаем оставшуюся часть и заворачиваем.