1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Американский тыквенный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Анискина
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Масло сливочное 200 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Тыква 900-1000 гр
- Сахар 100 г
- Сгущенка (половина банки) 200 гр
- Корица по вкусу
- Ванилин по вкусу
Шаги приготовления
75
человек планируют готовить
1
Просеять муку перетереть между ладоней с мягким маслом, чтобы смесь напоминала хлебные крошки, затем добавить слегка взбитое яйцо и сахар, замесить тесто. Скатать его в шар, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 40 минут. Очистить тыкву, удалить семена. Нарезать мякоть кубиками, запечь в духовке примерно 30 минут.
2
Блендером измельчить мякоть в однородную массу.
Раскатать тесто на слегка присыпанной мукой поверхности и застелить им круглую форму.
Выложить тыквенное пюре в глубокую миску, взбить с двумя яйцами, сгущенкой, корицей.
Вылить смесь в форму с тестом.
Выпекать пирог 50–55 минут при 180 градусах. Когда пирог остынет, его можно смело разрезать на порции.
3
Сгущенку можно заменить на классический йогурт или сливки, тогда в начинку надо добавить примерно 150 гр сахара. Муку пшеничную так же можно заменить на овсяную.
Приятного аппетита!❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861634
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
