Котлеты домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Кузьменко🌳
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- говядины 500 г
- свинины 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- чеснока 2-3 зубка
- Батон белый (по вкусу добавляем половину)
- Специи, молотый чёрный перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо пропустить через мясорубку. Батон замочить в молоке либо воде. Пропустить тоже через мясорубку вместе с луком и чесноком.
2
Хорошо все смешать и взбить руками фарш. Добавить специи. Дать немного отдохнуть фаршу.
3
В сковороду наливаем немного масла подсолнечного и раскаляем. Мокрыми руками формируем котлеты. По желанию можно обкатать в сухарях.
4
Кладём котлеты и обжариваем по мин 5 с каждой стороны на медленном огне.
5
Все котлеты складываем в кастрюлю, добавляем немного воды и тушим мин 10.
6
Ароматные, вкусные котлеты😋 Яйцо в фарш я не добавляю.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921141
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!