Лимонный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена (Черненко)Конычева 🌳
#ОдинРецептОдноДерево #календарь
Ингредиенты
- муки 250 гр.
- слив.масла 120 гр.
- сметаны 3 ст.л.
- яйцо 1
- сахарной пудры 4 ст.л.
- Крем:
- воды 200 мл.
- лимон.сока 50 мл.
- сахара 150 гр.
- цердры лимона 1 ст.л.
- желтка 3
- воды 50 мл.
- крахмала 1 ст.л.
- Безе:
- белка 3
- гр.сахара 75
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Муку,сах.пудру,яйцо,сметану,слив.масло смешать,готовое тесто разровнять по форме,у меня круглая диам. 28 см.сделать не большой бортик и отправить в морозилку на 10 мин.
2
Разогреть духовку до 200 градусов,вынуть тесто положить на него фольгу прижать и пожить фасоль или горох и запекать 10 мин.затем снять фольгу и еще 10 мин.
3
В воду высыпаем сахар,цедру лимона,лимон.сок,всё закипело и вливаем разведённый в воде крахмал,всё помешиваем и вводим взбитые желтки,готовый крем вливаем на корж,даём немного остыть и готовим безе
4
Взбиваем белки постепенно добавляя сахар в густую пену и выливаем сверху на крем,запекаем 10 мин при 180°.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921106
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!