avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заливной пирог с мясом и грибами
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Заливной пирог с мясом и грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена на кухне
#календарь #выпечка на кефире #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

  • Кефира 1 стак.
  • Яйца 2 шт.
  • Муки 7 ст. л.
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Соль 1/4 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Мясо вареное (свинина) 300 г
  • Грибы шампиньоны 250 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Лук порубите кубиком.
2
Грибы порежьте ломтиками.
3
Мясо порежьте кусочками.
4
Обжарьте на масле грибы с луком.
5
Добавьте мясо, посолите, перемешайте. Начинка для заливного пирога с мясом и грибами готова.
6
Включите духовку для разогрева до 180 градусов. Смажьте маслом форму диаметром 22-25 см. Отправьте разогреваться в духовку.
7
Смешайте кефир, яйца, сахар и соль. Всыпьте половину муки, перемешайте, а потом введите оставшуюся муку с содой, перемешайте.
8
В разогретую форму вылейте 2/3 теста на кефире. Сверху выложите начинку.
9
Залейте мясо с грибами оставшимся тестом. Не страшно, если тесто покроет начинку не сплошным слоем.
10
Отправьте заливной пирог на кефире в разогретую духовку на 25 минут.
11
Заливной пирог с мясом и грибами готов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4