
Заливной пирог с мясом и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#календарь
#выпечка на кефире
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- кефира 1 стакан
- яйца 2 шт
- муки 7 ст.л.
- сода 1/2 ч.л.
- соль 1/4 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- мясо вареное (свинина) 300 гр.
- грибы шампиньоны 250 гр
- лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Лук порубите кубиком.
2
Грибы порежьте ломтиками.
3
Мясо порежьте кусочками.
4
Обжарьте на масле грибы с луком.
5
Добавьте мясо, посолите, перемешайте. Начинка для заливного пирога с мясом и грибами готова.
6
Включите духовку для разогрева до 180 градусов. Смажьте маслом форму диаметром 22-25 см. Отправьте разогреваться в духовку.
7
Смешайте кефир, яйца, сахар и соль. Всыпьте половину муки, перемешайте, а потом введите оставшуюся муку с содой, перемешайте.
8
В разогретую форму вылейте 2/3 теста на кефире. Сверху выложите начинку.
9
Залейте мясо с грибами оставшимся тестом. Не страшно, если тесто покроет начинку не сплошным слоем.
10
Отправьте заливной пирог на кефире в разогретую духовку на 25 минут.
11
Заливной пирог с мясом и грибами готов.



4.871545
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)