Имбирные пряники #1
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Грабилина
Обязательно посмотрите фото внутри рецепта 😉
Перепробовала очень много рецептов...
Ингредиенты
- Сахара 100 гр
- Меда 165 гр
- Яичного желтка 2 шт
- Сливочного масла 125 гр
- Соды 1 ч л
- Специй (имбирь, корица, мускатный орех, кардамон) 1 ст л
- муки 400/500 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В ковшике растопить мед, сахар и специи. Снять с огня, добавить соду и хорошо перемешать. Масса должна посветлеть и увеличится в объеме.
2
Добавить масло и размешать до полного растворения. Остудить смесь до комнатной температуры.
3
Добавить 150 гр муки, потом желтки. Все хорошо перемешать. Постепенно добавить всю муку. Тесто должно стать пластичным и не липнуть к рукам.
4
Муку добавляйте по своим ощущениям, главное не забить тесто. Тесто положить в пакет и убрать в холодильник, минимум на сутки.
5
Тесто раскатать толщиной 0,5 мм, вырезать нужные фигурки формочками или по трафарету, выпекать при температуре 175° 7-9 минут
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851723
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями