Тыква, запечённая с творогом

Name: Тыква, запечённая с творогом
Ingredients: небольшая тыква; творога; сахара или по вкусу; Пару капель ванильной эссенции; соли; яйцо; муки или манки; молока или сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Сазыкина 🌳

#осень #диетическийзавтрак #календарь #одинрецептоднодерево

Ингредиенты

небольшая тыква 1
творога 200 грамм
сахара или по вкусу 2 ст.л.
Пару капель ванильной эссенции
соли Щепотка
яйцо 1
муки или манки 2 ст.л.
молока или сметаны 1/2 стакана

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

✔️Тыкву разрезать вдоль пополам, почистить от семян, промыть. Если есть желание, то можно предварительно аккуратно срезать шляпку, но так чтобы не задеть стенки наших будущих так называемых "тыквенных тарелок".

✔️Творог растереть вилкой с сахаром и солью, добавить яйцо, муку/манку, влить молоко. Всё размешать до однородной консистенции. В конце добавить пару капель ванильной эссенции и перемешать.

✔️Если творог слишком жидкий, то молока можно добавить меньше или вообще обойтись без него. Если наоборот, то можно добавить больше. Масса должна получиться как на оладьи, т.е. не слишком жидкой, но и не слишком густой.

✔️Наполнить творожной начинкой 2 половинки тыквы и поместить их в форму для запекания, шляпку туда же. ⠀✔️Запекать в духовке при 200°С, 35-40 минут, время зависит от величины тыквы. Когда тыква готова, кожица её должна сморщиться. ⠀✔️Подавать можно со сметаной, сгущёнкой или мёдом🍯. По желанию в начинку можно добавить изюм 🍇. Приятного аппетита 😘