Бисквитный рулет с облепиховым кремом

Name: Бисквитный рулет с облепиховым кремом
Ingredients: яиц; сахарного песка; воды; муки пш; крахмала; Крем:; Облепиха; сока облепихи; сах. песка; масла сливочного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тɐˈmarɐ

#бисквит #выпечка #сладкое

Ингредиенты

яиц 5

сахарного песка 1 стакан

воды 1 ст.л.

муки пш 1 стакан

крахмала 1 ст.л

Крем:

Облепиха

сока облепихи 1 стакан

сах. песка 100 г

масла сливочного пачка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

5 яичных белка взбить со стаканом сах.песка, добавив ложку воды,затем постепенно добавлять желтки взбивая, затем стакан просеянной муки со ст.ложкой крахмала. Тесто вылить на противень,устланный бумагой для выпечки, разровнять и запечь до светло-коричневого цвета. Опрокинуть бисквит на полотенце, посыпанное сах.песком и при помощи полотенца свернуть рулет. Остудить.

Облепиху залить кипятком (чтобы покрыло ягоды), немного поварить, процедить, растолочь и отжать. Добавить сахар (все делала на глазок), поварить и остудить. Затем размягчённое масло взбить с облепиховым сиропом и промазать бисквит.

...