
Бисквитный рулет с облепиховым кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тɐˈmarɐ
#бисквит #выпечка #сладкое
Ингредиенты
- Яиц 5
- Сахарного песка 1 стак.
- Воды 1 ст. л.
- Муки пш 1 стак.
- Крахмала 1 ст. л.
- Крем:
- Облепиха
- Сока облепихи 1 стак.
- Сах. песка 100 г
- Масла сливочного 1 пач.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
5 яичных белка взбить со стаканом сах.песка, добавив ложку воды,затем постепенно добавлять желтки взбивая, затем стакан просеянной муки со ст.ложкой крахмала. Тесто вылить на противень,устланный бумагой для выпечки, разровнять и запечь до светло-коричневого цвета. Опрокинуть бисквит на полотенце, посыпанное сах.песком и при помощи полотенца свернуть рулет. Остудить.
2
Облепиху залить кипятком (чтобы покрыло ягоды), немного поварить, процедить, растолочь и отжать. Добавить сахар (все делала на глазок), поварить и остудить. Затем размягчённое масло взбить с облепиховым сиропом и промазать бисквит.



4.812000
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями