Фрикадельки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#простовкусно Фрикадельки, почти еженедельное блюдо. Когда нет времени-всегда выручают...
Ингредиенты
- фарша 2 ст.
- вареного риса (у меня бурый) 1 ст.
- луковица 1
- моркови 0,5
- лавровый лист 1
- соли морской 1 с.л
- сахара 9,5 ч.л
- томатной пасты 2 ст.л
- муки 1-2 ст.л
- Специи для мяса
- розмарина, мускатного ореха Щепотка
- чеснока 1 долька
- Соль, чёрный перец
- сухой аджики 1 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Обжарить на растительном масле лук и морковь. Добавить муку, обжарить. Добавить томатную пасту, перемешать и залить горячей водой.
2
Размешать, чтобы не было комочков. Добавить нужное вам количество горячей воды и перелить в сотейник. Проверить на соль и добавить сахар для уравновешивания.
3
Фарш смешать с бурым рисом, чесноком, половинкой луковицы, специями для мяса, щепоткой розмарина и мускатного ореха, солью и чёрным перцем. Приготовить фрикадельки.
4
Как только подлив закипит, кладём фрикадельки и варим 20-25 минут. За 5 минут до выключения бросаем зелень, у меня сухая аджика, лавровый лист.
5
Эти фрикадельки пойдут к любому гарниру: от макарон до круп.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812030
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!