Жаркое в горшочках

Мясо порезать на кусочки.

Обжарить на масле до полуготовности.

Морковь и лук порезать кубиками и обжарить.

Картофель почистить, нарезать кубиками.

Берем горшочки. Кладём обжаренное мясо, зажарку, картофель, солим, добавляем любые специи и доливаем воды на 2 см выше картофеля.

Накрываем крышками наши горшочки и ставим в духовку на 1 час.

Майонез смешать с натертым сыром, зеленью.

Когда жаркое будет готово, добавляем по 1 ст.л нашей заправки.

Приятного аппетита!😊