avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна 🌳
#каквсадике

Ингредиенты

  • Для теста:
  • яйцо
  • муки 2 ст.
  • молока 1/2 ст.
  • дрожжей 6 г
  • соли 1/4 ч.л.
  • сахара 1 ст.л.
  • Для начинки:
  • муки 1 ч.л.
  • творога 1 ст.
  • яйцо
  • сахара 1,5 ст.л.
  • ванильного сахара 1 ч.л.

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Просеять муку. Добавить дрожжи. Перемешать.
2
В теплое молоко добавить соль, сахар, ванильный сахар, яйцо. Перемешать. Смесь влить в муку с дрожжами и замесить тесто. Оставить его в теплом месте на 2-3 часа.
3
Приготовить начинку: творог протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, сахар, муку и ванильный сахар. Перемешать до однородной массы.
4
Из теста сформировать жгут, разрезать на 10 кусочков и подкатать их в шарики. Выложить их на противень на расстоянии 5 см один от другого. После небольшой расстойки сделать в тесте углубление дном стакана.
5
Смазать яйцом. Ложечкой выложить в углубление начинку. Выпекать 15-20 минут при 200-220°С.
6
Подробное видео рецепта:

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Получился хлеб с творогом. Мало сахара в тесте. Тесто по рецепту не замешивается, чтобы его катать. Нужно больше муки.
3 февраля 2020 г.
Ответить
Спасибо за совет))
8 февраля 2020 г.
Ответить