
Творожный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#календарь #не ПП #очень нежно и вкусно
Ингредиенты
- для коржа:
- песочное печенье 200 гр
- сливочное масло 100 гр
- для белого слоя:
- творог 500 гр
- сгущенное молоко 250 гр
- желатина 1 ст л
- ванилина 1/2 ч л
- для ягодного слоя:
- свежих ягод 150-200 гр
- сахара 50-70 гр
- желатина 1,5 ст л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Песочное печенье размельчить в мелкую крошку и перемешать с растопленным сливочным маслом. На дно формы высыпать печенье и утрамбовать с помощью стакана. Оставить так на час в холодильнике.
2
Желатин залить холодной водой и оставить набухать. Творог смешать со сгущенным молоком и ванилином. Хорошо взбить блендером. Желатин растопить на водяной бане и добавить к творожной массе. Затем массу залить на первый слой и отправить на 1-2 часа в холодильник.
3
Свежие ягоды смешать с сахаром и оставить, чтоб сахар растворился. Взбить блендером. Набухший желатин растопить на водяной бане и добавить к ягодам. Затем эту массу налить на второй слой и оставить в холодильнике до полного загустения. Достаточно 1,5-2 часа.
4
Приятного аппетита!!!!



4.95873
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)