Сельдь пряного посола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#ВИКУЛИШНАКУЛИНАРИТ #маринад #одинрецептоднодерево #календарь #лето #закуска
Ингредиенты
- Сельдь 1,2 кг
- Специи для маринада
- воды 1 л
- Лавровый лист 2 шт
- соль 100 г
- сахар 40 г
- Молотый тмин 3 г
- Молотый чили 5 г
- Кориандр 30 г
- чёрный перец 5 г
- душистый перец 10 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рыбу выбираем целую, без запаха, с красными жабрами. Многие рыбу потрошат. Я солю целую, с головой.
2
В воду добавить все специи. Поставить на огонь, хорошо перемешать, довести до кипения. Остудить до комнатной температуры!!!! Залить рыбу, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 3 дня.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98620
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!