Творожный пирог с апельсином • Käsekuchen (кезекухен)

Name: Творожный пирог с апельсином • Käsekuchen (кезекухен)
Ingredients: Мука 110 гр; Сахарная пудра 20 гр; Ванильный сахар 18 гр; Яичный желток 1 шт; Холодное сливочное масло 60 гр; Ванильный пудинг 180 гр; Апельсин 1 шт; Творог 500 гр; Сахар 5 ст. л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовить просто 🏃‍♂️

Käsekuchen (кезекухен) — это своего рода немецкий чизкейк 🍰, тонкий слой теста: нежный...

45 минут

Ингредиенты

Мука 110 гр

Сахарная пудра 20 гр

Ванильный сахар 18 гр

Яичный желток 1 шт

Холодное сливочное масло 60 гр

Ванильный пудинг 180 гр

Апельсин 1 шт

Творог 500 гр

Сахар 5 ст. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку соединить с сахарной пудрой, ванильным сахаром (1 ч. л.), яичным желтком, холодным сливочным маслом и все перетереть в крошку. Убрать в холод на 40 минут.

Творог соединить с ванильным сахаром (8 гр), обычным сахаром, натереть цедру апельсина (1 ч. л.), выдавить апельсиновый сок (2 ст. л.), ванильным пудингом – перемешать при помощи миксера.

В форму для выпечки выложить тесто, формируя борты, сверху выложить творожную начинку. Отправляем пирог в разогретую духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.