Скумбрия сухого посола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
скумбрия 1 кг
соль 2 ст.л.
сахар 1 ст.л.
сухая горчица 1 ч.л.
черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Рыбу почистить.
2
Отделить от костей.
3
Смешать соль, сахар,горчицу и черный молотый перец.
4
На дно контейнера насыпать часть смеси, положить филе рыбы, посыпать смесью и убрать в холодильник на сутки.
5
Потом достать рыбу, хорошо убрать влагу бумажным полотенцем. Убрать на двое суток в холодильник в контейнере без крышки,периодически переворачивая.
6
Наша скумбрия готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851721
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!