Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Скумбрия сухого посола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#ОдинРецептОдноДерево
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории205 
0 %
19 г
0 %
14 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
70 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 кг
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Сухая горчица 1 ч. л.
- Черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Рыбу почистить.
2
Отделить от костей.
3
Смешать соль, сахар,горчицу и черный молотый перец.
4
На дно контейнера насыпать часть смеси, положить филе рыбы, посыпать смесью и убрать в холодильник на сутки.
5
Потом достать рыбу, хорошо убрать влагу бумажным полотенцем. Убрать на двое суток в холодильник в контейнере без крышки,периодически переворачивая.
6
Наша скумбрия готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851721
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
