avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Скумбрия сухого посола

Скумбрия сухого посола

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена на кухне
#ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

  • скумбрия 1 кг
  • соль 2 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • сухая горчица 1 ч.л.
  • черный молотый перец по вкусу

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Рыбу почистить.
2
Отделить от костей.
3
Смешать соль, сахар,горчицу и черный молотый перец.
4
На дно контейнера насыпать часть смеси, положить филе рыбы, посыпать смесью и убрать в холодильник на сутки.
5
Потом достать рыбу, хорошо убрать влагу бумажным полотенцем. Убрать на двое суток в холодильник в контейнере без крышки,периодически переворачивая.
6
Наша скумбрия готова.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!