
Суп "Машхурда"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
Очень вкусное и сытное блюдо #национальныеблюда #календарь #одинрецептОднодерево
Ингредиенты
- Мяса(у меня свинина) 300 г
- Маша 4 ст. л.
- Риса 2 ст. л.
- Луковица 1
- Морковь 1
- Чеснока 3 зуб.
- Болгарский перец 1,1
- Томатная паста 1 ст. л.
- Зелень, специи по вкусу
- Картофель крупный 1 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Поставить воду в кастрюле (около 2 л), посолить, дать закипеть. Почистить картофель, порезать кубиком и забросить в кипящую воду.
2
Маш замочить на 30 минут, хорошо промыть. Рис промыть,перебрать. Мясо промыть и нарезать кубиками. Подогреть масло растительное в сковороде и хорошо обжарить мясо. Потом добавить к нему нашинкованные овощи(лук, морковь, перец) и томат. Все хорошо перемешать и обжарить.
3
Тем временем слить с маша(зелёный горох) воду и всыпать его в кастрюлю с картофелем. Варить 45 минут,потом всыпать рис. В конце добавить зажарку, специи и зелень. Пусть суп покипит минут 15. Потом отключить конфорку. Приятного аппетита!



4.812053
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями