Шейка в горчичном маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- свинины (шейка) 1 кг
- воды 300 мл
- лимонного сока 1 ст.л.
- столового уксуса 9%-ого 1 неполная ст.л.
- подсолнечного масла 70 мл
- крахмала 1 ст.л.
- горчичного порошка 2 ст.л.
- измельчённого чеснока 1 ч.л.
- лук 1 ч.л.
- рубленой петрушки 1 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
- соли 1 ст.л.
- чёрного и белого перцев, паприки По щепотке
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты для маринада, обвалять в нём шейку, положить в пакет для запекания вместе с остатками маринада и убрать на сутки в холодильник (как минимум), иногда встряхивая пакет, чтобы шейка лучше пропиталась маринадом.
2
Уложить пакет с шейкой в форму для запекания, поставить в духовку, установить температуру 180 градусов, время запекания 1 час 30 минут (90 минут).
3
После запекания выложить шейку на блюдо, добавить отваренную заранее картофель, полить выделившимся из шейки соком, украсить зеленью.
4
Подать к столу, добавив овощи.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94960
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!