avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Классический чизкейк
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Классический чизкейк

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kira

Ингредиенты

  • желатина 6 листов
  • воды 150 мл
  • овсяного печенья 150 г
  • сливочного масла 100 г
  • лимонного соко 3 ст.л.
  • пакетика ванилина пол
  • классического йогурта 300 г
  • сливочного сыра 525 г
  • сахара 75 г
  • малинного соуса или варенья 70 г
  • ягод (напр. малина, черника) 200 г

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Положите печенье в пакет для заморозки. Плотно закройте пакет и раскрошите печенье с помощью скалки.
2
Растопите сливочное масло в микроволновой печи. Влейте масло и тщательно перемешайте.
3
Выложите массу в круглую форму для выпечки и плотно утрамбуйте на дне формы.
4
Выжмите сок лимона. В большой миске смешайте ванилин, лимонный сок, йогурт и сливочный сыр. Взбейте до однородной массы.
5
Положите в маленькую кастрюлю желатин, сахар и воду. Медленно подогрейте смесь на среднем огне до полного растворения желатина, постоянно перемешивайте.
6
Сразу добавьте желатин в сырную массу. Хорошо перемешайте до однородного состояния.
7
Перелейте смесь в форму для выпечки. Поставьте форму в холодильник примерно на 3 часа.
8
Осторожно проведите ножом по краю формы и переложите на тарелку.
9
Полейте чизкейк малиновым соусом/ вареньем. Украсьте ягодами. Подавайте с чашечкой чая или кофе.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 13