Выпечка Пирог

Пирог «зебра»

Name: Пирог «зебра»
Ingredients: Яйца; Сахар; Сметана; Мука; Какао порошок; Масло слив.; Гашеная сода; Ваниль по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Chadum A.

#выпечка #пирогзебра #кчаю очень вкусный, не сухой, в меру влажный.

Ингредиенты

Яйца 5 шт

Сахар 1 ст

Сметана 200 гр

Мука 250 гр. (+ 2 ст.л.)

Какао порошок 2 ст.л

Масло слив. 100 гр

Гашеная сода 1 ч.л. без горки

Ваниль по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Форму 24—26 см. Постелить бумагу для выпечки, смазать чуть подсолнечным маслом. Бока ничем не смазывать. Включить духовку на 180°С.

Яйца + сахар взбить миксером до пышности 10 мин. Добавить сметану у меня 25%, растопленное не горячее масло, соду гашеную, муку просеять. Всё хорошо взбить пару минут.

Разделить тесто на две равные части. В одну добавить 2 ст.л. муки, а в другую 2 ст.л. какао порошок. Хорошо смешать миксером до однородности.

Вылить тесто в подготовленную форму по 3 ст.л. сначала светлое, а затем сверху темное тесто и так чередовать. Последним должно быть тёмное тесто. Выпекать 25-30 минут. Проверить готовность на сухую шпажку. Приятного аппетита😋☕

...