Мясо баранины запечённое в духовке по-турецки

Берём баранину, можно рёбрышки или другие части. Добавляем соль по вкусу, сумах.

Черный молотый перец и красная паприка с двух сторон. Смазываем руками чтобы специи везде дошли.

Обставляем мариноваться примерно 1час.. Затем выкладываем мяса болгарский перец 🌶, помидоры Черри, лук 🧅в форму или противень для запекания. И сверху добавить чуть-чуть соль и подсолнеч.масло.

Накрываем фольгой и отправить в разогретую духовку на 1 час при 220 гр. Потом 15 мин. До готовности снимаем фольгу и оставляем пока не появится золотая корочка.

Наше вкусное и сочное мясо готово. Гарнир у меня рис 🍚 ! 🌹Приятного нам всем аппетита!!! Моя страничка в истограмме @recepti_farida_sverige буду рада если подпишитесь!!!