Борщ в мультиварке

Name: Борщ в мультиварке
Ingredients: Свиные ребра; Капуста; Свекла большой; Морковь маленькая; Сало; Картофель; Соль; Лук; Перец горошком; Лавровый лист; Вода; Замороженный помидор 1поварежка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга🌳

#застолье

Ингредиенты

Свиные ребра 6 шт

Капуста 1/2 маленького вилка

Свекла большой 1/3 часть

Морковь маленькая 1 шт

Сало 50 гр

Картофель

Соль 1/2 ст л

Лук 1/2 шт

Перец горошком 6 шт

Лавровый лист 2 шт

Вода 3 литра

Замороженный помидор 1поварежка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ставим мультиварку в режиме "суп" на 1час. Кладём ребра, нарезанное Сало. Обжариваем минутку и добавляем морковь и свекла тертые на крупной тёрке, лук мелко нарезанный. Перемешиваем, ещё 1 минутку и заливаем горячей водой из чайника.

Кладём горошек, лавровый листик, соль. Можно сразу заложить картофель нарезанный кубиками и капусту мелко нашинкованную. Можно через минут 20. Кладем помидор. Ждём завершения программы.

Летом я измельчила домашние помидоры. По 1 половнику разлил по пакетика и заморозила. Сейчас достаю порцию и сразу в Подлив или суп. Удобно. Если у вас такого нет, просто измельчите помидор или даже нарежьте его крупно.