Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Зотова
Борщ - одно из самых популярных блюд в России. Я предлагаю вашему вниманию один из...
1,5 часа
7-8 порций
1
Ингредиенты
- свинины с косточкой 1-2 куска
- капусты 1 маленький кочан
- большая морковь 1
- луковица 1
- средние свёклы 2
- картофеля 4-5 штук
- Соль
- Приправы по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В холодную воду кладем кусочки свинины и варим 30 минут.
2
В это время шинкуем капусту добавляем к бульону.
3
Нарезаем картошку кубиками и добавляем ее в бульон.
4
Нарезаем мелко лук, трём морковь на мелкой тёрке, свёклу - на крупной. Обжариваем овощи в течение 10 минут, затем добавляем к бульону.
5
Солим, добавляем любимые специи в получившийся суп и варим на медленном огне еще 15 минут. Мясо можно предварительно достать и нарезать на кусочки.
6
Подавать суп можно со сметаной и чесноком. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99539
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Ммм, какой аппетитный борщ, даже захотелось попробовать 😋👍 Спасибо за рецепт 🧡
Екатерина, а что вкусненького вы готовили на этой неделе? Поделитесь чем-то...
15 марта 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!