Говядина «по-индонезийски»

Name: Говядина «по-индонезийски»
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Ingredients: говядины постной; лука; кокосового молока; перчика чили; имбиря (молотого); куркумы; растительного масла; соль; специи; кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Трещенко🏃‍♂️

На Новый год готовила говядину «по-индонезийски» уж очень мне этот рецепт...

55 минут

Ингредиенты

говядины постной 500 г
лука 100 г
кокосового молока 400 мл
перчика чили 0.5
имбиря (молотого) 1 ч.л.
куркумы 0.5 ч.л.
растительного масла 1 ст.л.
соль по вкусу
специи по вкусу
кунжут 1 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

1. Для начала надо нарезать лук соломкой. ⠀ 🔶️ 2. Затем нарезать говядину небольшими кусочками. ⠀ 🔶️ 3. Перец очистить от семян, нарезать соломкой. ⠀ 🔶️ 4. Подготовили продукты? Теперь быстренько обжариваем на растительном масле лук. ⠀ 🔶️ 5. Добавляем мясо и тушим под крышкой на среднем огне. На это уйдёт минут 40–45. ⠀ 🔶️ 6. Сейчас самое время добавить кокосовое молоко. ⠀ 🔶️ 7. Следом добавьте чили, имбирь и куркуму. Посолите, поперчите всю эту красоту и тушите минут 10.

⠀Подавать можно с овощами. В моем случае Замороженные овощи (зелёный горошек+ кукуруза+ стручковая фасоль) Все? Готово? ну тогда посыпьте кунжутом и к столу!

...