Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог-перевёртыш с ананасами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Белова ✈️
#сложнаявыпечка #застолье #кукпад2
Нежный пирог с воздушным бисквитом и фруктами,...
Ингредиенты
- Для карамельного слоя:
- Масло сливочное 50 г
- Коричневый сахар 150 г
- Корица 0,5 ч.л
- Ананасы 6 колец
- Вишня 6 шт
- Бисквит:
- Масло сливочное 70 г
- Сахар 130 г
- Яйцо большое 1
- Мука 160 г
- Молоко 115 г
- Разрыхлитель 5 г
- Ванильная эссенция 5 кап
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Ананасы и вишню предварительно разморозить и обсушить бумажным полотенцем.
2
Для топпинга сливочное масло растопить и смешать с коричневым сахаром и корицей. Получившуюся массу выложить на дно формы, в которой будет печься пирог. Дно предварительно застелить пергаментом, иначе пирог сильно пристанет к форме и его не получится перевернуть.
3
Сверху на сахарную массу выложить кружочки ананасов и вишню.
4
Муку просеять с солью и разрыхлителем.
5
Мягкое масло объединить с сахаром, яйцом, ванилью и взбить до однородной пышной массы.
6
Частями, чередуя, добавить в тесто муку и молоко. Готовым тестом залить ананасы и отправить пирог выпекаться в духовку при 180 С около 50-60 минут.
7
Готовый пирог остудить в форме до тёплого состояния, затем перевернуть на тарелку вверх ногами, аккуратно снять пергамент.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931028
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
