Торталетки с шампиньонами

На самом деле тарталетки можно купить где угодно, поэтому этот рецепт быстро готовиться и не требует много времени. Промыв и мелко нарезав шампиньоны, отправляем на разогретую сковороду с маслом,(!!кто любит лук или к нему равнодушен, то можно обжарить грибы с ним) пассеровать мин 30 на слабом огне(я все так готовлю на оливковом масле). Далее кладем в сито, чтобы стекло масло, охладив добавляем майонез и зелень.

Важно в моем рецепте добавлять при жарки не только перец и соль, но и приправы, сами на своё усмотрение,.

Раскладываем по тарталеткам столовой ложкой и сверху посыпаем тертым сыром. Далее в духовку, на сковороду или противень на 10-15 мин. приятного аппетита!)