Вишневый пирог с заливкой

Name: Вишневый пирог с заливкой
Ingredients: муки; разрыхлителя; подсолнечного масла; сметаны; Для заливки:; Яйцо; сметаны; сахара; муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Хрустящее, рассыпчатое песочное тесто с нежной сметанной заливкой и ягодами вишни....

Ингредиенты

муки 180-200 грамм

разрыхлителя 1/2 ч.л.

подсолнечного масла 70 гр

сметаны 2 столовые ложки

Для заливки:

Яйцо 1

сметаны 1 стакан

сахара 150 грамм

муки 1 столовая ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку смешать с разрыхлителем, добавить масло и сметану. Замесить мягкое тесто, оно может немного крошиться. Не замешивайте тугое тесто. Распределить руками тесто по форме, сделать бортики. Форма диаметром 24 см. Вишню выложить сверху на тесто. Если вишня замороженная, то её предварительно разморозить и слить воду.

Для заливки смешать сметану с сахаром и яйцом и добавить ложку муки. Залить этой смесью пирог. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке, примерно 45-50 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!

...