
Клюквенный пирог с песочным тестом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Хрустящее тесто, кисленькая начинка и сладкая прослойка - очень классное сочетание.
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Клюква 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Сливочное масло 180 гр
- Мука 2,5 стаккна
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Взбить желтки с 1/2 сахара, добавить мягкое масло и муку, замесить тесто.
Разделить тесто на 2 части, 1/3 убрать в морозилку.
2
Взбить белки со второй половиной сахара до крепких пиков. Тесто выложить в форму, распределяя руками. Сверху выложить клюкву и белки.
3
Достать из морозилки тесто, натереть на тёрке и посыпать пирог. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.



4.871540
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями