Белковый крем

Белковый крем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия
#инста #десерты #сладкое
5

Ингредиенты

белка 2
сахара 150 грамм
воды 40 мл
ванили 1 ч.л
лимонной кислоты Щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Ставим на огонь сахар воду ваниль и кислоту, доводим до 120 градусов (или когда можно капнуть в миску с холодной водой и свернуть шарик из карамели, значит сироп готов) одновременно ставим взбиваться белки, добавляем тонкой струйкой в белки и взбиваем до плотных пиков. Крем готов к работе.
...
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!