Белковый крем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#инста #десерты #сладкое
Ингредиенты
- белка 2
- сахара 150 грамм
- воды 40 мл
- ванили 1 ч.л
- лимонной кислоты Щепотка
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Ставим на огонь сахар воду ваниль и кислоту, доводим до 120 градусов (или когда можно капнуть в миску с холодной водой и свернуть шарик из карамели, значит сироп готов) одновременно ставим взбиваться белки, добавляем тонкой струйкой в белки и взбиваем до плотных пиков. Крем готов к работе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98674
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!