Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Печень с соевым соусом

Name: Печень с соевым соусом
Yield: 2
Ingredients: Печени (у меня говяжья, но можно любую); Репчатый лук; Крахмала; Соль; Сладкая паприка по вкусу; Чеснока; Растительного масла; Соус:; Соевый соус; Мед; Томат паста (у меня 2 маленьких баночки); Горячей воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина

#кукпад2, #Печень просто таят во рту, настолько нежная и мягкая. По вкусу даже не...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

251 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Печени (у меня говяжья, но можно любую) 1 кг
Репчатый лук 3 шт.
Крахмала 3 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Сладкая паприка по вкусу
Чеснока 6 зуб.
Растительного масла 50 мл
Соус:
Соевый соус 7 ст. л.
Мед 2 ст. л.
Томат паста (у меня 2 маленьких баночки) 4 ст. л.
Горячей воды 1/2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Очищаем печень от плёнки, нарезаем кубиками, в миску кладём печень + крахмал + паприка + чеснок(продавить через пресс) + соль + масло= все перемешать. Даем 20 мин по мариноваться. В это время нарезать полу кольцами лук или на 1/4. Делаем соус: том. пасту выкладываем в миску + соевый соус + мед + горячей воды. =все перемешать.

Теперь когда все готово начинаем тушить печень. Выкладываем в глубокую сковороду печень и тушим 5-7 мин, добавляем лук, перемешать и ещё минут 7 тушим все вместе, после чего заливаем соус перемешиваем и тушим 10 мин. на среднем огне под крышкой, периодически перемешивая.

Отвариваем рис, пюре, кто что любит и наслаждаемся.

Приятного аппетита.

...