
Африканские шашлычки на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор smerkalovfamily
#кухняафрики
6 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинины 500 г
- Жареного арахиса 1 ст. л.
- Молотого имбиря 1 ст. л.
- Для бульона галина бланка 1 кубик
- Сладкой паприки 1 ст. л.
- Перца молотого 1 щеп.
- Шпажек 6
- Растительного масла для жарки 50 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Делаем приправу, которой натираем мясо перед готовкой. Для этого измельчаем арахис до состояния муки в ступке или кофемолке. Добавляем перец, сухой имбирь, паприку, бульонный кубик - перемешиваем.
2
Мясо режем на небольшие кусочки, которые натираем полученной смесью. Оставляем на 15 минут.
3
Нанизываем мясо на шпажки, опускаем в разогретое на сковороде масло и жарим на среднем огне 10-15 минут.
4
Подаем на стол незамедлительно, можно с зеленью или с жареным бататом и будет оочень вкусно.
5
Ещё больше интересного смотрите в инстаграм на https://instagram.com/smerkalovfamily



4.94946
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)