Рулька в медово-соевом маринаде

Для маринада смешать мед и соевый соус. Острым ножом сделать отверстия в рулька и вставить очищенные дольки чеснока (чем больше, тем лучше). Оставить мариноваться в пакете для запекания при комнатной температуре пару часов, периодически поворачивая для равномерности.

Пакет закрываем и в духовку при 200 гр на 1 час 30 мин. Мясо нежное, ароматное и нежирное! Приятного аппетита:)