Пирожки с сыром, грибами и зеленью

Шампиньоны нарезаем помельче (но не прям сильно мелко) и отправляем на сковородку. Нужно выпарить из них всю воду и подождать, пока они обжарятся до золотистого цвета.

Пока грибы жарятся, натираем сыр и режем зелень, кидаем в одну тару.

Добавляем немного майонеза, обжаренные грибы, специи и хорошо перемешиваем.

Раскатываем тесто, режем на порции и выкладываем начинку, заворачиваем.

Выкладываем пирожки на противень и смазываем яйцом.

Заворачивайте пирожки получше, иначе случится тоже самое, что и у меня 👇🏻😂 Если такое произойдёт, не расстраивайтесь, подождите буквально минутку, пока сыр не перестанет кипеть и начнёт твердеть и лопаткой засуньте обратно, что влезет, а что нет - размажьте сверху пирожков.

Вот пирожки и готовы! Всем приятного аппетита! Хоть они получились не очень красивые, но зато очень вкусные 👌🏼