
Идеальная начинка для пирожков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина Павленко
Любимая начинка с секретиком😉
#пирожки #начинка
Ингредиенты
- картофель 5 шт
- вареная куриная печень 200 г
- шампиньонов 200 г
- Луковица
- сала 150 г
- соль
- перец горошком
- Лавровый лист
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Режем сало на кусочки и обжариваем до золотистого цвета. Перекручиваем в мясорубке вареную куриную печень с салом.
2
Режем картофель мелким кубиком и обжариваем его на жире с сала. Когда картофель немного подрумянится, добавляем мелко нарезанные лук и грибочки. Жарим до готовности.
3
В сковороду с картошкой добавляем печень с салом, солим, перчим, перемешиваем, кладём листик лавровый и накрываем крышком. Пускай начинка остывает.
4
Такая начинка подходит как для духовых пирожков, так и для жареных. Приятного аппетита!



4.861618
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями