Идеальная начинка для пирожков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина Павленко
Любимая начинка с секретиком😉
#пирожки #начинка
Ингредиенты
- картофель 5 шт
- вареная куриная печень 200 г
- шампиньонов 200 г
- Луковица
- сала 150 г
- соль
- перец горошком
- Лавровый лист
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Режем сало на кусочки и обжариваем до золотистого цвета. Перекручиваем в мясорубке вареную куриную печень с салом.
2
Режем картофель мелким кубиком и обжариваем его на жире с сала. Когда картофель немного подрумянится, добавляем мелко нарезанные лук и грибочки. Жарим до готовности.
3
В сковороду с картошкой добавляем печень с салом, солим, перчим, перемешиваем, кладём листик лавровый и накрываем крышком. Пускай начинка остывает.
4
Такая начинка подходит как для духовых пирожков, так и для жареных. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861618
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями