Лоранский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Сумская
Открытый пирог с красной рыбой. Можно использовать рыбный фарш, слабосоленую рыбу, или...
Ингредиенты
- слив. масла комн. темп 100 грамм
- яйцо 1
- сметаны, любой 2 ст. л.
- соли Щепотка
- муки 200 грамм
- Начинка
- красной рыбы, или фарш 300 грамм
- луковицы 1-2
- Соль, перец
- лимонного сока 1 ч.л.
- яйцо 1
- сливок 10-20% 100 мл.
- Зелень(укроп, петрушка, лук)
- Сыр твердый
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
🍴Просто замесить однородной тесто, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.
2
🍴Начинка:
Лук обжарить(5-7 минут),добавить рыбу. Соль+перец+лимонный сок. Готовить ещё минут 7.
3
Смазать форму сливочным маслом, присыпать мукой. Распределить тесто, сделать бортики. Наколоть вилкой и поставить в разогретую до 200 С духовку на 10 минут.
4
Вытащить форму. Выложить начинку и залить её смесью сливок+яйцо+зелень. Сверху можно потереть сыр. Выпекать ещё 30-40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95852
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Какой необычный рецепт! Пожалуй, нужно будет приготовить такое для гостей 😏 спасибо!
21 июня 2020 г.
Ответить
Анна, спасибо за интересный рецепт 👍 Обязательно попробую приготовить ✍️ А какие ещё рецепты имеются у вас в запасе? 🤔 Поделитесь со своими читателями 🤗
2 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!