
Лоранский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Сумская
Открытый пирог с красной рыбой. Можно использовать рыбный фарш, слабосоленую рыбу, или...
Ингредиенты
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
🍴Просто замесить однородной тесто, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.
2
🍴Начинка:
Лук обжарить(5-7 минут),добавить рыбу. Соль+перец+лимонный сок. Готовить ещё минут 7.
3
Смазать форму сливочным маслом, присыпать мукой. Распределить тесто, сделать бортики. Наколоть вилкой и поставить в разогретую до 200 С духовку на 10 минут.
4
Вытащить форму. Выложить начинку и залить её смесью сливок+яйцо+зелень. Сверху можно потереть сыр. Выпекать ещё 30-40 минут.



4.95852
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)