Японский суп Рамен с курицей 🍜

Name: Японский суп Рамен с курицей 🍜
Ingredients: лапша рамен (или яичная лапша); куриного филе; чеснока; имбирь; бульона; соевого соуса; меда; семена кунжута; растительного масла; Соль и перец; Зелень; Отварные яйца; Листы нори; Прованские травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор 💙 Juliya Smolnikova 💙

#РецептыОтСмольниковой #японскийсуп #суп #японскаякухня #горячее #рамен

Ингредиенты

лапша рамен (или яичная лапша) 200 гр

куриного филе 300 гр

чеснока 3 зубчика

имбирь 2 ст. л

бульона 1,5 литра

соевого соуса 50 мл

меда 1 ст.л

семена кунжута 2 ст.л

растительного масла 50 мл

Соль и перец по вкусу

Зелень

Отварные яйца

Листы нори

Прованские травы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отвариваем филе с добавлением чеснока, имбирь, прованские травы, провариваем 15 минут. Нарезаю брусочками курицу, обжариваю в масле на сковороде. Добавляю соевый соус, имбирь, соль и перец, жарю до испарения влаги, вмешиваю мед и кунжут, жарю 2 минуты. В тарелку кладу порцию отваренной лапши, зелень, разрезанное пополам яйцо, нори, обжаренную курицу. Заливаю рамен с курицей кипящим бульоном и тут же подаю.

...