Мясной заливной пирог на кефире

Мясной заливной пирог на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила К ✔️ Амбассадор
#заливнойпирог
25

Ингредиенты

кефир тёплый 0,5 л.
сливочное масло 120 гр.
яйцо 3 шт.
сахар 3 ст.л.
мука 2,5 ст.
сода 1 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
Фарш мясной(у меня куриный) 450 гр.
Зелень, укроп, петрушка
лук 1 шт.
сыр по желанию 50 гр,
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Нарезать мелко лук и обжарить с фаршем до готовности, добавить нарезанную зелень всё перемешать.
2
Яйца взбить с сахаром и солью, соду погасить в кефире, кефир ввести в яичную смесь.
3
Добавить муку,перемешать. Ввести размягчённое сливочное масло и перемешать,тесто должно походить на тесто для оладьи, дать постоять тесту 5 мин.
4
Форму смазать маслом перелить половину теста, распределить по нему начинку и залить начинку оставшейся частью теста, можно сверху посыпать тёртым сыром Выпекать при тем.180 гр.30 -40 мин.Ориентир на свою духовку.
5
Готово
6
Приятного аппетита
...
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!