
Хрустящие закусочные шампиньоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
Ингредиенты
- грибы 300 гр.
- луковица 1 шт
- чеснока 3-4 зубчика
- Петрушка по вкусу
- Бальзамический уксус 2 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
- Кориандр молотый по вкусу
- Перец чили
- Вода для варки грибов 2 литра
- Уксус для воды 2 ст.л
- Лимонный сок 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л
- Масло растительное для заливки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Режем лук репчатый кубиками.
2
Добавить петрушку мелко порезанную, чеснок мелко порезать и помешать. Добавить бальзамический уксус, лимонный сок, растительное масло, специи и соль.
3
Все перемешать.
4
Отделить от грибов ножки.
5
Ставим нагревать воду. Как вода закипит, добавить щепотку соли и уксус и отправить грибы. Варить грибы с момента закипания 2 минуты.
6
Затем добавить грибы в заливку. Все хорошо перемешать.
7
Затем переложить в банку, добавить растительное масло. Закрыть крышкой и немного перемешать. Как грибы остынут, убрать в холодильник на сутки. Грибы время от времени перемешивать.
8
Наша грибы готовы.



4.921095
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями