
"Ирландский" содовый хлеб 🍞 Без дрожжей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна @-}--
#выпечка #хлеб #сдоба
Ингредиенты
- Мука 650 гр
- Сахар 50 гр
- Соль 1 ч.л
- Сода пищевая 1 ч.л
- Изюм 100 гр
- Масло сливочное холодное 60 гр
- Кефир комнатной температуры 400 мл
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В муку добавить соду, соль, сахар. Перемешать. Затем в эту смесь нарубить или натереть на тёрке сливочное масло. Перемешать. Добавить изюм, кефир и яйцо.
2
Замесить тесто. Тесто должно липнуть к рукам (это нормально). На стол насыпать муку и выложить тесто. Важно!! ➡️ Тесто Не месить! Аккуратно выложить на муку, сверху так же немного присыпать мукой и Сформировать в хлеб. Сверху сделать крестообразный надрез.
3
Форму смазать маслом. Нагреть духовку до 190 °¢. Выпекать 45-50 минут. До сухой лучинки.
4



4.871516
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)