Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашние пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлька Липницкая 🏃♂️
#валентинки
Ингредиенты
- Для теста
- молока 400 г
- яйцо 1
- Соль
- Сода 0.5 ч.л
- Мука
- Для фарша
- говядины 500 г
- Сало 150-200 г
- Специи
- Соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Добавляем все ингредиенты кроме муки и тщательно перемешиваем. Честно, сколько муки сразу не напишу, добавляю на глаз и потом мука идёт на подсыпку когда вымешиваем и раскатываем тесто, смотрите чтобы тесто получилось не сильно крутое и раскатываем в пласты, я делаю на форме быстро получается.
2
Фарш перекрутить добавить специи по вкусу. И начинаем выкладывать шарики в каждую формочку, где то по чайной ложке
3
Раскатываем ещё один пласт и кладем сверху и раскатываем по форме, так чтобы пошли просвет от формы, убираем края.
4
Выбиваем, я просто трушу, главное не переборщить фарша, будет сложно вынимать. Ну все пельмешки готовы, можно варить и кушать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911241
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
